¿QUE COMER EN TRANSILVANIA?

La gastronomía Rumana es muy variada tanto en sus platos como en tradiciones, no obstante tiene influencias de cocina balcánica, así como de otros países vecinos como la cocina Alemana, Seria y Hungura.
Durante mi viaje puede probar algunos de los platos típicos y que disfrute.
Aquí veréis algunos platos que comí y otros imprescindibles. 

SOPAS
Las sopas son lo más típico de Rumanía, y hay de muchas variedades.

CIORBA DE BURTA ( Sopa de tripas o callos)

Sopa de tripas o callos para los más valientes 

CIORBA DE  PERISOARE (Sopa de albondigas)

Es la sopa más famosa. Sopa preparada a base de verdura, al que se le añaden albóndigas que se cuecen en la propia sopa

CIORBA DE FASOLE BOABE CU CIOLAN IN PITA

Sopa de frijoles o judías con pollo dentro de un pan 

SUPA GOULASH

Sopa especiada elaborada con carne, cebolla, pimiento y pimentón.

LAS TOCANAS o TOCANITAS

Son estofados de carne, pueden ser de pollo, ternera o incluso oso.

TOCANA CU ROSII
Guiso de ternera o cerdo con cebolla, ajo, perejil y tomate

TOCANITA DE VITEL CU RAZALAI

Estofado de ternera con haría y  cebollino 

PAPRICAS

Guiso de pollo cocinada con abundante cebolla y verdura , se le añaden buñuelos hechos con harina y agua.

VARZA A LA CLUJ

Plato preparado al horno (se asemeja a una lasaña).

Con hojas de col se colocan en diferentes capas y se combina con carne picada y carne asada de cerdo con especias.

CARNES

MICI SAU MITITEI

Es una especie de salchicha elaborada con carne picada de cerdo, cordero o ternera, se mezcla con ajo y otras especias y se cocina a la brasa.

SCARRITA DE PORC CU CARTOFI AURII

Costillas de cerdo especiadas picantes, que se deshancen del hueso fácilmente , con patatas al horno, cebolla y ajo.

SARMALE

Es típico de las celebraciones.

Rollitos hechos con hojas de repollo o de col, rellenos de carne, cebolla, arroz y otras verduras

POSTRES

PLACINTA

Es una especie de hojaldre rellena que puede ser de manzana, queso o calabaza.

COZONAC

Es un pastel dulce tradicional que se prepara para pascua, navidad y año nuevo.

PAPANASI

Se asemeja a una rosquilla, suele llevar queso fresco, nata y mermelada.

GALUSTE SOMLOI

Este postre viene inspirado de Hungría, bizcocho de diferentes sabores, relleno de crema y dulce de leche, con nueces, chocolate y nata por encima

Bibliografía

https://elaprendizdeviajero.com/delicias-la-gastronomia-rumana-transilvania/

https://rutasdeescape.logitravel.com/consejos-ruta/5-platos-tipicos-que-debes-probar-en-tu-ruta-en-coche-por-rumania/

ITINERARIO: Un mundo bajo tierra y ciudad por sorpresa

¡¡Mundo Subterráneo!! 

Nos despertamos Cluj-Napoca estoy para el arrastre, frió, tos y mocos. 
Por el momento nos vamos a desayunar a una cafetería de la zona a 5 minutos caminando, bastante hipster y llena de jóvenes. 
Cuando estábamos ya guardado las cosas y llevándolas al coche para ir a nuestro destino, aparece el dueño del apartamento y nos devuelve el dinero y nos pide disculpas muy amable y correcto por su parte, ya que nos había cambiado la ubicación y la habitación que habíamos pedido y a peor, esa noche dormimos de gratis al parecer, no hay mal que por bien no venga.
Y toca meterse bajo tierra, fuimos a las Minas de sal de Turda, estas minas han sido acondicionadas para el que sea una atracción turista y zona de juegos recreativos, donde encontramos, una noria, mesas de billar, un lago con barcas...etc., con una estética futurista, con luces y estructuras de madera
Es una mina bastante profunda con varias plantas, bastantes escaleras,(cuidado que resbalan un poco) y ascensores.
La entrada principal tiene al parking de pago cuesta 4 lei la hora, pero hay una entrada antigua donde el parking es gratuito, por la mina de una entrada a otra es de 2km, si vas por la superficie hay que dar un rodeo por lo que habría que andar 5km.

(Minas de sal de Turda, zona del lago)

((Minas de sal de Turda, zona de juegos)

Salimos de la mina con un paquete de sal bajo el brazo y nos pusimos rumbo a la ciudad de Alba Iulia.
Aparcamos y paramos a comer en un restaurante cerca de la ciudadela y le pedimos al camarero que nos aconsejara de platos típicos de allí y que  nos recomendaba. Yo comí un tipo de estofado con algo de pasta rallada, y un postre también típico pero ufff eso era para dos o tres personas,no pude comérmelo entero.
Después de comer nos pusimos rumbo  descubrir esta pequeña ciudadela pero con encanto y muchas cosas y rincones qué ver. Encontraremos por toda la ciudadela diferentes estatuas de bronce bastante bien hechas y realistas, varios museos que se pueden visitar, la iglesia, la marrulla, el puente levadizo de madera...etc.
Pasamos una buena tarde descubriendo este trocito de la ciudad hasta que cayó la noche, a las 17:30/18:00.

(Mapa de la ciudadela de Alba Iulia)

(Parte de la ciudadela de Alba Iulia)

(Estatua de dentro de la ciudadela)

Toca irse dirección Sibiu, esta noche toca dormir allí.

¿Qué nos deparará el próximo día?.

06/11/2019

HOTEL DONDE NOS QUEDAMOS

Más información en el artículo:  "¿QUE VER EN TRANSILVANIA? Castillos, Iglesias y Ciudadelas"
Mas información en el artículo:  ¿QUE COMER EN TRANSILVANIA?

Bibliografía

https://www.eldiscretoencantodeviajar.com/que-ver-alba-iulia-rumania/

ITINERARIO: Un sitio para perderse

¡¡Nos desviamos del camino!!

Nos despertamos en Brasov, última noche que pasaremos por aquí y la cosa sigue y como no, empecé a ponerme mala. 

Salimos un poquito tarde, pero estamos de vacaciones no pasa nada por tomárselo con calma, nos dieron perfectamente las 10:00. Cogimos el coche dirección Sighisoara, cuando de repente en mitad del camino vimos a lo lejos un castillo, no estaba en nuestra ruta de viaje, ¿Porque no lo vimos cuando buscamos información, cuando empezamos a planear el viaje?. Ni lo pensamos dos veces nos desviamos de la carretera y nos dirigimos hacia el. 
Llegamos al pueblo de Rupea , en lo alto de una pequeña colina al lado de pueblo se situaba esta maravilla, un castillo medieval bastante bien conservado con detalles interesantes, la entrada es bastante barata y merece la pena verlo.

(Castillo de Rupea)

Nos quedamos muy contentas de habernos desviados y tomarnos nuestro tiempo para verlo, pero el viaje continua y la ciudadela de Sighisoara nos espera. A mitad de camino tuvimos que parar en una gasolinera.

Nada más llegar nos fuimos directamente a comer, ya se nos estaba haciendo bastante tarde, comimos en un restaurante que había dentro de la ciudadela en "Casa Ferdinand", lo verdad que el trato fue bastante nulo, creo que podríamos haber hecho un simpa y ni se hubieran enterado, por lo menos comimos comida típica.

La ciudadela por dentro es increíble, las casa son de colores en tonos pastel, le da un toque bastante particular. 

(Ciudadela de Sighisoara)

(carteles con información)

Vimos la casa del reloj, subimos por la escalera de madera más larga de Europa, que llevaban a una de las iglesias fortificadas y un cementerio alemán. A medida que íbamos viendo la ciudadela nos percatamos de esta señal que os pongo a la izquierda, puesta en cada casa o monumento histórico de la ciudad. 

No llegamos a verlo totalmente entero, se nos hacía de noche ya, pero nos fuimos con buen sabor de boca, descubrimos un castillo por el camino y pudimos ver gran parte de la ciudadela, si queréis perderemos por estas calles, recomiendo comer temprano y aprovechar toda la tarde.

(Iglesia de la ciudad)

De camino al coche, nos paramos a ver esta iglesia que se encontraba fuera de la ciudadela.

Consejo del día, aparcar en un parking de un supermercado, es gratis, te libras de los aparcamientos de pago que hay por toda la ciudad.

Hoy tocaba dormir en Cluj-Napoca al parecer era la antigua capital de Transilvania y patrimonio de la Unesco.

A mitad de camino nos llama el dueño de donde nos íbamos a quedar, después de un día bastante bueno, algo tendría que pasar, nos cambió la ubicación  de donde íbamos a quedarnos y nos mandó a otro sitio donde, no sabía si reír o llorar, estaba a medio reformar, donde el baño tiene una ventana sin cortina que da al patio del vecino, sin cobertura, eso por no contar que los vecinos tan majos ellos nos gritaban en inglés obscenidades, además  me estaba notando que me estaba poniendo peor, ya solo quería dormir y pasar al siguiente día.

¿Qué nos deparará el próximo día?.

05/11/2019

Más información en el artículo: ¿QUE VER EN TRANSILVANIA? Castillos, Iglesias y Ciudadelas

Mas información en el artículo: ¿QUE COMER EN TRANSILVANIA?

ITINERARIO: De Vampiros y Free tour va la cosa

¡¡Vampiros a la vista!!
Nos despertamos en Brasov., y todavía nos queda una noche más por aquí. En esta ocasión cogimos un albergue, queríamos un sitio con cocina ya que estaríamos dos noches. Además por la época que es, no hay gente. Nos hicimos el desayuno y nos preparamos  para salir.
Estamos en el coche camino para ver el famoso castillo de Drácula o como se llama el castillo de Bran.
Aparcamos cerca de un puente de madera que daba a una pequeña iglesia, por detrás del castillo de Bran, aparcar ahí no tiene coste,  ya que en el pueblo o delante del castillo, el parking es de pago.
Aprovechamos para ver la iglesia primero y enseguida nos pusimos rumbo al castillo. Por el camino vimos, un parque, y unos puestos de comida callejera, un mercado con souvenirs obviamente relacionado con Drácula, pero también se encontraba trajes y ropas típicas de Transilvania.
Para ver el castillo de Bran pedían un precio, para mi gusto caro ya que el castillo estaba reformando por dentro con un estilo barroco, por lo que leímos. Así que lo vimos por fuera  y lo que si nos impresionó fue que justamente al lado había un museo, de casa antiguas y edificios de estilo rumano de cómo se vivía antiguamente, por este museo al aire libre si pagamos.

(Castillo de Bran)

 (Museo)

Cuando terminamos de ver el museo, aprovechamos para comer en los puestos que había allí, cogimos unos pinchos de carne y unas patatas con unas especias que no se que eran, pero estaba riquísima.

Volvimos para Brasov que teníamos un Freetour programada para el mediodía y no llegábamos si no nos dábamos prisa. Aparcamos en el albergue y fuimos andando hasta el centro de la ciudad.
Hicimos dos freetour en este viaje, este fue en inglés, por lo cual yo no me entere de nada de lo que decía la guía, pero hay estaba yo sin enterarme de nada, me entretuve viendo los edificios que nos mostraba, lo bueno es que no me perdí que eso es fácil viniendo de mi, y mi amiga, ella si , se entero  y estuvo pendiente de si decían algo realmente interesante y de eso me hacía la traducción, el resto paja, para que traducir .Lo que vimos:
La plaza central, la iglesia negra (llamada así por que se quemo y los muros quedaron teñidos de negro por la ceniza), Strada Sforuu (también llamada la calle estrecha), un trozo de la muralla y una de las puertas que quedan de ella y para terminar una iglesia ortodoxa.

(Ciudad de Brasov)

(Plaza central)

(Iglesia Ortodoxa)

Los días se terminan bastante rápido y que se haga de noche tan pronto no ayuda. De vuelta al albergue fuimos a un casa de cambio, mucho más rentable que en aeropuerto, futuros viajeros esperaros y no cambies todo en el aeropuerto.

¿Qué nos deparará el próximo día?.

PD: Después de varios días y pasando por varias ciudades, nos dimos cuenta que para la gente de aquí tener un parking gratuito significa, aparcar en la calle literalmente, en muy pocos sitios te ofrecen un sitio cerrado o dentro de la propiedad, y los sitios de la calle te los reservan poniendo una caja o botella y mira tu por donde que la gente lo respeta y no aparca. ¿Pasaría esto es España?

04/11/2019

ALBERGUE DONDE NOS QUEDAMOS
FREE TOUR

Más información en el artículo: ¿QUE VER EN TRANSILVANIA? Castillos, Iglesias y Ciudadelas

Bibliografía

https://www.eldiscretoencantodeviajar.com/castillo-de-bran-visita-castillo-dracula-transilvania/

https://www.larumania.es/monumentos-de-rumania-que-ver-en-rumania/castillo-de-bran-el-castillo-de-dracula
http://viajeroincidental.blogspot.com/2015/09/el-castillo-de-bran.html

ITINERARIO: Sin saber donde aparcar

¡¡Ya empezamos a ver castillos!! 
Que emoción, y aquí los días pasan muy rápidos.

Nos levantamos a las 6:30, es hora de comenzar el día, y que mejor que con un buen desayuno mientras miras la salida del sol, el desayuno fue salado, embutido, huevos, queso y café, a medida que van pasando los días vimos que este tipo de desayuno es lo mas habitual. Acto seguido preparamos las cosas y nos pusimos rumbo a Sinaia, la primera parada de muchas, hay nos deparaba los castillos de Peles, Pelisor, Foisor y el Monasterio.
Llegamos bastante bien, solo un par de horas  de coches, los tres castillos estaban en el mismo recinto, no nos dimos cuenta que había un parking publico al lado, y pagamos por el parking que se encontraba dentro del recinto.
Fuimos a ver primero el castillo de Peles, habíamos escuchado maravillas de este y que de los tres, era el que merecía pagar por entra al verlo, había dos precios, por ver la planta baja o las dos plantas, a mi parecer no me impresionó tanto, por fuera si es muy bonito y diferente, pero el estilo del interior es totalmente barraco, justo al lado se encontraba el castillo de Pelisor, a este no entramos y solo vimos los alrededores, vimos un panel de información que se encuentra en el recinto, que nos ponía que el estilo era rumano, si lo hubiera sabido antes hubiera pagado por este y no por el de Peles, me hubiera gustado ver el estilo de este país en los castillos y lo vimos más en la iglesias que veremos en los próximos días.
No pudimos acceder al castillo de Foisor, ya que estaba cerrada la entrada.
El Monasterio al ser Domingo, en algo que no caímos, es que estaba cerrado y no pudimos verlo.

 (Castillo Peles)                                                                                             (Castillo Pelisor)

Estuvimos viendo los alrededores, el paisaje y tenían un mercado con algunos trabajos artesanales muy bonitos, después de pasar por el recinto nos dispusimos a coger el coche,  ir al hotel hacer el check in e irnos a comer, al sitio en el cual cogimos la reserva, ponía que tenían parking, cuando fuimos a preguntar donde, este no se encontraba al lado del hotel, nos dieron unas indicaciones las cuales no eran las correctas, si no que nos metía a un parking de otro hotel, llamamos y volvimos a pedir las indicaciones, estas nos mandaba justo en frente de donde se encontraba, pero ha un parking privado,  no conseguimos dar con él, así que decidimos aparcar en la calle, nos encontramos con diferentes marcas, y señales las cuales algunas no entendíamos, ya nos estábamos empezando a estresar y más por la falta de información, no encontrábamos lo que significaba cada cosa. Aquí fue cuando decidí que escribiría un blog, con información y contando nuestro viaje.

Al final pudimos ir descifrando la señales pero tardamos horas hasta que aparcamos.
La "P" es parking público , este aparcamiento se encuentra cerca del castillo de Peles, a 10 minutos andado de la Sinaia
La "P" (en cursiva) es de pago, en algunas a aparecerá el precio y en otras no y simplemente por los alrededores os encontrareis a una persona para cobraros, nosotros vimos a uno hasta con datáfono y este tipo de aparcamiento es en el que hay en casi toda la zona.
Luego tenéis en el zonas donde el aparcamiento es público , que en cada esquina tiene un circulo amarillo , esto significa que esta plaza la tiene alquilada un residente de la zona y si quiere aparcar y esta el coche puede llamar a la grúa.
Al final terminamos haciendo check in a las 17:00 de la tarde , y comiendo, bueno más bien haciendo una comida-merienda-cena a las 18:00/18:30 en un restaurante que fue una maravilla "Show Restaurant", algunas de las comida era típica del país, estaba todo muy bueno, y mas terminar aunque era de noche dimos un paseo por la ciudad, pequeñita eso sí, y de ahí nos fuimos a dormir

¿Que nos deparara el próximo día?.

02/11/2019

HOTEL DONDE NOS QUEDAMOS

Más información en el artículo:¿QUE VER EN TRANSILVANIA? Castillos, Iglesias y Ciudadelas
Más información en el artículo: ¿QUE COMER EN TRANSILVANIA?

Bibliografía

https://www.losviajeros.com/Blogs.php?e=39793
https://randomtrip.es/que-ver-transilvania-5-dias/

Hablemos de dinero

Este fue un viaje por carretera de unos 1.153 km por la zona de Transilvania, los cuales fueron 8 días y 7 noches, visitando varias ciudades, alojándonos y comiendo en diferentes sitios.

Aquí os dejo una pequeña guía de lo que te puede costar la ruta.

Billetes de avión ida y vuelta 

Los vuelos fueron con escala y volamos con la compañía con Lufthansa en SWISS. 
175,78€

Coche de Alquiler 
Alquilamos el coche con seguro para 8 días y 7 noches.
123.95€ 

Más información sobre el coche de alquiler y dónde lo cogimos, por si os ayuda en vuestros futuros viajes en el artículo de "Rumanía sobre ruedas"

Gasolina 
La ruta fue de 1.153‬ km, en los cuales tuvimos que repostar en dos ocasiones. 
El coche que cogimos era de gasolina95. 
La gasolina allí estaba a 5,60 litro/Ron
29.27 + 42.40 = 71.67€

Tranvía 
En zonas de ciudad, como en nuestro caso en Bucarest, descubrimos que es mejor dejar el coche aparcado y coger un medio de transporte público o ir andando. 
El transporte desde el sector 5 donde nos alojamos al centro histórico, nos costó ida y vuelta:
2.34€

Alojamientos
Puedes conseguir alojamientos por día entre 20€ - 40€

Desayuno / comida / cena 
Dependiendo de como se platee el viaje puede variar mucho la cosa.
Si quieres comer cada día fuera en restaurantes y comiendo lo típico del lugar o si prefieres comprar en un supermercado y cocinar.
Puedes gastarte entre 10€ - 40€ al día por persona.

Sitios Turísticos 
En esta ruta visitamos diferentes castillos, museos, ciudadelas...etc.
Hay que elegir bien los lugares que se quieran visitar, ya que pueden ser de pago o gratuitos,  y si disponen de parking  y si este es gratuito o no. 
40€ - 70 €

Mas información en el artículo. ¿QUE VER EN TRANSILVANIA? Castillos, Iglesias y Ciudadelas en nuestra ruta

Caprichos tenemos todos 
50€